白帶魚(蛋奶素) 300g/ Vegetarian Hairtail (Ovo-Lacto) 300g

💡 常見料理與烹調建議這款素白帶魚已經過塑形與預熱處理，烹調非常方便，常見的美味做法包括： 香煎素白帶魚：退冰後，雙面抹上少許鹽巴，下鍋以中小火慢煎至外表金黃酥脆，即可起鍋，淋上少許檸檬汁或胡椒鹽，完美還原海味。 紅燒素白帶魚：煎至金黃後，加入醬油、糖、薑絲、烏醋與少許水，燜煮至醬汁稍微收乾，吸飽醬汁的植物肉會更加軟嫩多汁。 氣炸鍋料理：表面噴上少許食用油，以 180°C 氣炸約 10-12 分鐘，中途翻面一次，即可做出油炸般的酥脆口感，健康少油