誠泰-無添加蔭豆豉(純素) 250g/ Cheng Tai Fermented Black Beans (Vegan) 250g

台灣西螺知名的老字號醬油品牌 誠泰醬業 製作的古法風味黑豆豉。此產品屬於該品牌的「無添加系列」，堅持傳統古法與健康養生概念，是日常料理和全素飲食的優質調味幫手。 產品特色與成分原料與成份： 主要包含黑豆豉（黑豆、鹽、黑豆醬油）、黃豆油、糖、酵母抽出物、甘草粉。原料相對單純，強調無添加食品添加物或化學調味料，亦不含防腐劑。 古法熟成：遵循祖傳四代古法製麴，利用西螺充足的日照進行日曝發酵熟成，並經純手工炒製，使豆豉粒粒分明、飽滿完整。 風味表現：口感甘醇濃郁且不會過於死鹹，富含豐富蛋白質與胺基酸。