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萬家香-香菇素蠔油(純素) 360g/ Vegetarian Mushroom Oyster Sauce (Vegan) 360g
萬家香-香菇素蠔油(純素) 360g/ Vegetarian Mushroom Oyster Sauce (Vegan) 360g

萬家香-香菇素蠔油(純素) 360g/ Vegetarian Mushroom Oyster Sauce (Vegan) 360g

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簡介

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是一款專為全素食者設計的經典植物基調味醬料。它以黃豆、小麥純釀造的高成份醬油為基底，無添加化學醬油與焦糖色素，並精選台灣埔里香菇研磨而成的香菇粉提鮮，口感自然香甜滑順，成功復刻傳統蠔油的濃郁 umami 鮮味，卻全無腥味。 適用料理：質地濃厚且百搭，非常適合用於沾、炒、滷、拌、烤、醃等日常中式家常菜，尤其是蔬菜炒豆腐、快炒類或燴煮料理。

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