瑞春甕釀黑豆油膏(大) Ruei Chung- Natural Brewing Black Bean Condensed Soy Sauce 420ML

★日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆「醬油膏」! ★結合糯米香味，口味清爽清甜，大眾口味，接受度高，可搭配各類中式料理直接使用。適合沾食，清蒸紅燒均可 ★120 天 以 上 曝 曬，值得用時間等待，醇濃的醬香到來。 日光是佐料，和陶甕與生俱來的透氣特性，彼此相輔相成為餐桌上最不可或缺的滋味。 ★這樣使用陶甕發酵的傳統製作方式，要在陽光充足的環境下曝曬120天以上，才足以使日曬能量將缸內溫度提升進行發酵， 因此夏天與冬天的等待時間長短也有所不同，但能夠醞釀出的滋味，卻足以令老饕的味蕾念念不忘。