是一款由馬來西亞著名豆製品大廠製造的熱門植物肉點心。它在外形上神還原了細小的炸雞槌,不僅具備多層次的豐富口感,且屬於清真認證 (Halal) 以及純素 (Vegan) 產品
🍳 建議烹調方式此款素雞腿已預先調味,料理方式非常多元,外皮煎炸後能呈現酥脆的絕佳口感:
🔥 氣炸鍋: 表面刷少許油,以 180°C 氣炸約 8–10 分鐘至金黃酥脆。
🍳 香煎 / 油炸: 熱鍋下油,以中火將表面煎或炸 3–4 分鐘至外皮定型呈金黃色。
🍲 伴煮: 煎香後可用於製作泰式酸辣、川味椒麻或紅燒等各式醬汁燜煮料理。